FRUTTA E VERDURAPESCHERIAMACELLERIASALUMERIAFORMAGGIALIMENTARIGazpacho di melone e basilico 1 melone 2 fette spesse di pane rustico 1 cucchiaino di zucchero 5 cl olio evo 4 cucchiaini aceto balsamico ½ mazzetto di basilico ½ cetriolo sale e pepe PROCEDIMENTO Tagliare a metà il melone, togliere i semi e tagliare a cubetti. In un recipiente, mettere il melone, la mollica del pane e …
Smoothie anguria, lamponi e menta
FRUTTA E VERDURAPESCHERIAMACELLERIASALUMERIAFORMAGGIALIMENTARISmoothie anguria, lamponi e menta ½ anguria 125 g lamponi qualche cubetto di ghiaccio qualche foglia di menta 25 g zucchero PROCEDIMENTO Tagliare l’anguria a fette, togliere la buccia e i semi e fare dei cubetti. Mettere anguria e lamponi in un frullatore. Aggiungere i cubetti di ghiaccio, la menta e lo zucchero e frullare per 2 minuti. …
Smoothie verde kale & kiwi
FRUTTA E VERDURAPESCHERIAMACELLERIASALUMERIAFORMAGGIALIMENTARISmoothie verde kale & kiwi 2 kiwi 2 pere ben mature 100 g di cavolo kale 1 manciata di spinacini 1 lime 20 cl di succo di pera 1 cucchiaino di zuccheroPROCEDIMENTO Sbucciate i kiwi e le pere e tagliateli a pezzi. Mettete i pezzi di frutta in un sacchetto in congelatore e fateli raff reddare per 3 …
Torta rovesciata di fragole e menta
FRUTTA E VERDURAPESCHERIAMACELLERIASALUMERIAFORMAGGIALIMENTARItorta rovesciata di fragole e menta 110 g di burro morbido 100 g di zucchero di canna grezzo + 2 cucchiai 110 g di farina 4 uova 10 g di lievito 500 g di fragole menta PROCEDIMENTO Montate il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa ed omogenea. aggiungete un uovo alla volta continuando a …
Torta di fragole e mirtilli
FRUTTA E VERDURAPESCHERIAMACELLERIASALUMERIAFORMAGGIALIMENTARItorta di fragole e mirtilli PER LA TORTA 180 g di burro 190 g di zucchero 180 g di farina 3 uova 1 bustina di lievito per dolci 10 cl di succo di mela 100 g di farina di mandorle 50 g di fragole 20 g di mirtilli PER IL CRUMBLE 50 g di burro 35 g di …
Torta rabarbaro e mandorle – Ricette Banco Fresco
FRUTTA E VERDURAPESCHERIAMACELLERIASALUMERIAFORMAGGIALIMENTARITorta rabarbaro e mandorle PER LA CREMA DI MANDORLA 65 g di burro morbido 80 g di zucchero a velo 5 g di amido di mais 80 g di farina di mandorle 1 uovo 10 cl di panna liquida PER LA TORTA 1 base di pasta frolla 3 gambi di rabarbaro 40 cl di acqua 300 g di …