Zuppa fresca di cetrioli allo yogurt

FRUTTA E VERDURAPESCHERIAMACELLERIASALUMERIAFORMAGGIALIMENTARIZuppa fresca di cetrioli allo yogurt 600 g di cetrioli 125 g di yogurt bianco non zuccherato + 50 g per la decorazione 2 fette di pan carrè 50 g di olio extra vergine d’oliva 30 g di aceto di mele 8/10 cubetti di ghiaccio 1/2 cucchiaino di salsa piccante 10 foglie di menta erba cipollina sale e …